zahrada

Hlohem proti podzimní únavě a nemocím

Lidské tělo je vlastně taky malá továrna. Spotřebovává energii a na jejím základě vyrábí hodnoty pro sebe i své okolí. Jen místo kilowattů pracuje s kilojouly. Aby mohlo fungovat správně a dlouhodobě, musí se do něj věci k výrobě energie dopravit. Proto jsme pro vás připravili seriál receptů založených na takových potravinách, které jsou...

Bio, bio, komu by se nelíbilo?

Jako od mámy to prostě vždycky být nemůže, a tak asi každý z nás občas sáhne po kávomatccinu nebo autentické vietnamské polévce za 5 korun. Zdraví je ale jen jedno, tématem dalšího neúprosného datového diktátu projektu Česko v datech je tedy svět přírodních potravin a produktů. Fandové mražené šunkové pizzy s osmiprocentním obsahem šunky a...

Rozhovor s Gavinem Munroem o jeho nábytku rostoucím přímo ze země

Zhruba před dvaceti pěti lety si malý Gavin při hře na zahradě rodičů všiml podivného tvaru jednoho přerostlého bonsaje, který svým zkrouceným tvarem připomínal židli. Tato trochu podivná, ale o to více hravá představa, že si ze země vypěstuje nejen židle, se ho nepustila dodnes. O několik let později si Gavin poranil páteř a musel podstoupit...

Domácí pesticidy z věcí, které najdete ve špajzu

Pesticidy nacházíme v menším i větším množství v zelenině, čajích nebo květinách z běžného prodeje, ale často i v produktech v bio kvalitě a z farmářských trhů. Nejjistější způsob, jak mít rostliny 100% bez pesticidů, je poohlídnout se po menších producentech nebo si je vypěstovat sami, za použití přírodních postřiků. ...

O krajině, půdě, suchu a selském rozumu s Martinem Hutařem, prvním českým ekologickým zemědělcem

Ze svého prvního setkání s panem Martinem Hutařem ve firmě PRO-BIO ve Starém Městě pod Králickým Sněžníkem před pár lety jsem si dovezl ofocený novinový článek, který je zarámovaný na chodbě sídla. Má nadpis Šach chemii, je datován 25. března 1989 a Hutař coby člen hnutí Brontosaur, mládežnického sdružení vychovávajícího k...

Vertikální zahrádky, pěstování jako na vesnici

Vertikální zahrady neboli květiny, které jsou místo běžné výsadby vysázeny například na kolmých stěnách, začínají být čím dál více v kurzu. Důvodů je hned několik. Jelikož často žijeme v bytech ve městech s minimálním prostorem pro pěstování rostlin, hledáme elegantní řešení, jak stále zůstat obklopeni zelení, aniž bychom se při každém kroku...

Samozavlažování za pár kaček za pomocí PET lahve

Rozrůstá se vaše domácí zahrádka tak, že přestáváte stíhat každou rostlinku dostatečně zalévat? Nebo jen vyrážíte na dovolenou a bojíte se, že bez spřátelené sousedky květiny uschnou? Máme řešení. Samozavlažovací květináče jsou geniální pomůcka, bohužel bývají často velmi drahé. S námi si vyrobíte dvě jednoduché alternativy během půl hodinky a...

Pěstujte na mikrozáhonku

Semínka nemusíte klíčit jen ve vatě, jak nás to učili ve školce, ale můžete sáhnout i po přírodnějších a ekologičtějších metodách. Řeč je o bio mikrozahrádkách. Při nich se využívají zbytky, které byste jinak vyhodili. Nám poslouží při založení zahrádky skořápka od vajíčka, slupka od citrónu a rulička od toaletního papíru. Pěstování...

Kořenové čističky aneb když zahrada slouží domu

Nad skutečností, že kdykoliv doma otočíme kohoutkem, teče čistá, pitná voda, už dnes málokdo vůbec někdy přemýšlí. Renesance zájmu o levné a šetrné bydlení ale přeci jen postrkuje zájem veřejnosti i v téhle oblasti. V minulých dvou týdnech jsme vás seznámili s živými stavbami, pro které lze využít slámu,...